„Kafa, uzbudljiva priča o dobrom ukusu“

U četvrtak, 15. juna 2017. godine u galeriji Muzeja Hajduk Veljka otvorena je izložba „Kafa, uzbudljiva priča o dobrom ukusu“ autora Aleksandre Savić, višeg kustosa Prirodnjačkog muzeja u Beogradu. Na izložbi su predstavljene sadnice biljke kafa (Coffea arabica L.); modeli ploda i semena kafe; uzorci kafe sa ekskluzivnih plantaža širom sveta (Etiopija, Jemen, Kamerun, Gvatemala, Burundi, Ekvador, Meksiko, Brazil, Indija, Nepal, Vijetnam, Papua Nova Gvineja, Honduras, Tanzanija itd.), kao i čuvena i veoma skupa kafa Blue Mountain koja se uzgaja na Jamajci. Izložbu prati i priča o istoriji kafe i kafedžinica u svetu, o proizvodnji i preradi kafe, kao i o kofeinu, „legalnoj drogi“. Posetioci imaju priliku da vide azijsku cibetku koja se hrani plodovima kafe, zahvaljujući čemu se dobija najskuplja kafa na svetu – kopi luvak. Deo izložbe posvećen je običajima posluživanja kafe u Srbiji, kao i našem tradicionalnom posluženju koje predstavlja – kafa, slatko i voda. Izložba će gostovati u Negotin u mesec dana.

_DSC0061       _DSC0063        _DSC0069       _DSC0071

_DSC0073       _DSC0078        _DSC0082       _DSC0083

Nasumični članci:

Arhiva vesti