„Кафа, узбудљива прича о добром укусу“

У четвртак, 15. јуна 2017. године у галерији Музеја Хајдук Вељка отворена је изложба „Кафа, узбудљива прича о добром укусу“ аутора Александрe Савић, вишег кустоса Природњачког музеја у Београду. На изложби су представљене саднице биљке кафa (Coffea arabica L.); модели плода и семена кафe; узорци кафе са ексклузивних плантажа широм света (Етиопија, Јемен, Камерун, Гватемала, Бурунди, Еквадор, Мексико, Бразил, Индија, Непал, Вијетнам, Папуа Нова Гвинеја, Хондурас, Танзанија итд.), као и чувена и веома скупа кафа Blue Mountain која се узгаја на Јамајци. Изложбу прати и прича о историји кафе и кафеџиница у свету, о производњи и преради кафе, као и о кофеину, „легалној дроги”. Посетиоци имају прилику да виде азијску цибетку која се храни плодовима кафе, захваљујући чему се добија најскупља кафа на свету – копи лувак. Део изложбе посвећен је обичајима послуживања кафе у Србији, као и нашем традиционалном послужењу које представља – кафа, слатко и вода. Изложба ће гостовати у Неготин у месец дана.

_DSC0061       _DSC0063        _DSC0069       _DSC0071

_DSC0073       _DSC0078        _DSC0082       _DSC0083